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外国赌博犯法吗_老川美旁边的这碗酸辣粉,是多少“黄漂”的青春记忆!

外国赌博犯法吗_老川美旁边的这碗酸辣粉,是多少“黄漂”的青春记忆!

外国赌博犯法吗,在重庆人的口味里

酸与辣是并重的

最能将这两种味道混合的

一定非酸辣粉莫属

黄桷坪

是一座充满艺术气息的小城

黄桷坪想必大家都不陌生,作为曾经川美的老校区,这里汇聚了各路艺术人才,让这一方小地独具艺术气息,黄桷坪涂鸦街更是具有“重庆最美涂鸦街”之称。

不光艺术氛围浓厚,这里的美食就跟打了发条一样blingbling自带特效,十分美味,因为靠近学校,价格也格外的“平易近人”。

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侯六妹酸辣粉

位于黄桷坪的「侯六妹酸辣粉」我想一定是每一位曾在美院奋力拼博的莘莘学子的青春回忆,因为价格便宜一直是各大画室学生、美院学子吃饭的首选地。

作为曾经「侯六妹酸辣粉」的忠实顾客,我最推荐它家的杂酱酸辣粉+三合一(冰粉|凉糕|冰汤圆)的组合搭配。

都知道重庆人爱吃小面,但其实重庆人对于酸中带辣、爽滑开胃的酸辣粉也格外热爱。在重庆,无论你是开着豪车、西装革履的绅士,或是拎着名牌包、打扮时尚的美女,都逃不过在街头巷尾手捧一碗麻辣酸香的酸辣粉。

杂酱酸辣粉先把红薯粉煮熟后,打上各种调料+杂酱,最后浇上熬好的猪骨头高汤,一碗红艳鲜亮的酸辣粉就好了。

想要成功suo一碗酸辣粉,就格外考验师傅煮红薯粉的功夫,粉儿煮耙了,黏腻没劲道,粉儿煮硬了,有点磕牙(觉得红薯粉比小面更难煮的请点),必须煮的软硬适中,入口嫩滑才能“呼ci 呼ci“大口suo粉。

杂酱酸辣粉作为「侯六妹酸辣粉」家的招牌,并没有削弱杂酱的特点,反而是点睛之笔。杂酱颗粒分明、大颗厚实且熬煮的十分入味,入口即化。

夏季必点三合一

在炎热的夏季,六妹家的三合一绝对是夏季必点小吃,三合一指的是冰粉+凉糕+冰汤圆的混合搭配,据说全重庆目前只有这一家。

如果你是冰粉凉糕的狂热爱好者,那我建议你一定要吃一吃它家的三合一,毕竟5块钱吃三种味道,一般店里真的吃不到。

凉糕不是一大坨的年糕,而是切成一小个的正方块,米香浓郁,糕体绵软滑腻,充满着糯实感。

冰汤圆颗颗分明,入口软糯,配着冰冰凉凉的红糖水下肚,最是解热。

“妹妹,妹儿。”

“你过来看哈嘛!我家的勒个粉是手工粉。”

探店拍照准备离开时,耿直的侯孃孃直接端着一个大盘跑来给我们说:“妹儿,我家的粉是手工红苕粉,你看哈嘛,嘿多人都喜欢吃哦。“侯嬢嬢真的非常热情,对于我们的问题都一一解答,趁着店里空闲还时不时与我们交谈几句。

交通十分便利,位置很好找,就在黄桷坪正街车站,下车即到。喜欢suo粉的一定不要错过这家店~

拔草指南

1.在夏天推荐点三合一,清热解火,味道香甜可口;

2.靠近川美老校区,价格便宜;

3.侯嬢嬢人很好,非常热情。

今天又是吃得撑撑的一天

本文系吃重庆原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。

【店名】侯六妹酸辣粉

【地址】黄桷坪搬运西村2号附1号

(图文/吃重庆)